San Luis Potosí y Gran Tunal en el Chichimecatlán del México antiguo
De qué va este platillo
Si los leones tuvieran historiadores, dice un proverbio africano, las historias de la cacería no dirían la gloria de los cazadores. Los pueblos Chichimecas tampoco tuvieron historiadores, y lo que se sabe de ellos es lo reportado por sus enemigos, ya sea los Mexicas o el Conquistador español. Ambos aseguran, en la mayoría de los casos, que aquellos pueblos, que ocupaban la mitad norte de México y casi todo el suroeste de los actuales Estados Unidos de América, eran sumamente salvajes, sin la
La receta
| Editorial | El Colegio de San Luis |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia |
| ISBN | 9786079401917 |
| Idioma | Español |
| Año | 2016 |
| Origen | México |
| Páginas | 268 |
| Tamaño | 21.5 × 28 cm |
| Peso | 900 g |
| Disponibilidad | En mesa |