Estrategias de competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas vinícolas en la ruta del vino del Valle de Guadalupe, Baja California
De qué va este platillo
Este libro presenta el análisis del problema de la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas vinícolas de la ruta del vino de Baja California, México, con el objetivo de describir y correlacionar las estrategias que se sugieren (cooperativismo interempresarial, uso de las tecnologías de la información y comunicación, y oferta de actividades de enoturismo), al mismo tiempo que se caracterizan a las empresas, a fin de mantener o mejorar su nivel competitivo.
La receta
| Editorial | Universidad Autónoma de Baja California |
|---|---|
| Materia (Thema) | Economía |
| ISBN | 9786076072714 |
| Idioma | Español |
| Año | 2015 |
| Origen | México |
| Páginas | 352 |
| Tamaño | 14 × 21 cm |
| Peso | 100 g |
| Disponibilidad | En mesa |