Tratado de dietoterapia
De qué va este platillo
Guía práctica de nutrición orientada a la mejora de la salud y la prevención de enfermedades mediante la dietoterapia. La obra, escrita por la nutricionista Sonia Ruiz, aborda la importancia de los hábitos alimentarios, el diagnóstico de intolerancias alimentarias y el manejo de condiciones como la histaminosis, ofreciendo pautas basadas en la ciencia nutricional para profesionales, estudiantes y cualquier persona interesada en optimizar su bienestar a través de la alimentación.
La receta
| Editorial | Caligrama |
|---|---|
| Materia (Thema) | Dietética y nutrición · La salud: dietas y nutrición · Medicina popular y salud · Hacer frente / asesorarse sobre enfermedades y problemas de salud concretos |
| ISBN | 9788491128632 |
| Idioma | Español |
| Año | 2016 |
| Origen | España |
| Páginas | 188 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 300 g |
| Disponibilidad | En mesa |