Recetas vino de Jerez (XIX-XX)
Ingredientes
gastronomía y vino
tradición culinaria
transformación de ingredientes
De qué va este platillo
Como gaditana soy gran admiradora del vino de Jerez como bebida y como ingrediente capaz de transformar un plato en algo especial. Os animo a disfrutar de esta recopilación de recetas de grandes cocineros que contaron con el vino de Jerez para que sus platos fueran deliciosos.
La receta
| Editorial | Punto Rojo Libros S.L. |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina general y recetas |
| ISBN | 9799151892954 |
| Idioma | Español |
| Año | 2025 |
| Origen | España |
| Páginas | 434 |
| Tamaño | 16 × 23.5 cm |
| Peso | 614 g |
| Disponibilidad | En mesa |
