Conservas, mermeladas y jaleas
Ingredientes
cocina y conservas
aprovechamiento de frutas
técnica culinaria
De qué va este platillo
En este libro encontrarás las indicaciones para aprender desde cómo escoger la fruta y prepararla, hasta cómo convertirla en deliciosos manjares, sacando el mejor provecho de ella.
La receta
| Editorial | Caligrama |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina general y recetas |
| ISBN | 9788419653338 |
| Idioma | Español |
| Año | 2024 |
| Origen | España |
| Páginas | 236 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 357 g |
| Disponibilidad | En mesa |