Homenaje a Ricardo Blume
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
De qué va este platillo
La publicación de este Homenaje a Ricardo Blume ha sido posible gracias al auspicio de Occidental Peruana, Inc. (OXY). La Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) testimonia su reconocimiento especial al presidente de dicha empresa, don Carlos Delius
La receta
| Editorial | Editorial UPC |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia |
| ISBN | 9786123182199 |
| Idioma | Español |
| Año | 2019 |
| Colección | Conferencias magistrales |
| Origen | Perú |
| Páginas | 40 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 200 g |
| Disponibilidad | En mesa |