El Taller de lAlquímia
Ingredientes
memoria sensorial
experiencia estética
poesía culinaria
De qué va este platillo
Pensem en el record dun dia de navegar a vela a lestiu amb bon vent. Podríem fer un gelat amb aigua de mar i una planta que es diu oyster leaves, que té gust com dostra.Ets en una platja al capvespre, amb els peus a la riba, menjant-te una nectarina amb aigua de mar, després del primer mos et regalima pel braÛç...
La receta
| Editorial | Caligrama |
|---|---|
| Materia (Thema) | Ficción moderna y contemporánea: literaria y general |
| ISBN | 9788417426132 |
| Idioma | Catalán |
| Año | 2022 |
| Origen | España |
| Páginas | 298 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 500 g |
| Disponibilidad | En mesa |
