El paraíso perdido
Ingredientes
historia local de la vitivinicultura
patrimonio cultural
desaparición y legado
De qué va este platillo
La obra que el lector tiene en sus manos, del acucioso investigador Luciano Ramírez Hurtado, es una historia de la vitivinicultura en Aguascalientes, a propósito de la desaparecida Feria de la Uva, cuya resultante ha dejado huellas culturales materiales e inmateriales en el territorio local.
La receta
| Editorial | Universidad Autónoma de Aguascalientes |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia general y del mundo |
| ISBN | 9786078457359 |
| Idioma | Español |
| Año | 2016 |
| Origen | México |
| Páginas | 563 |
| Tamaño | 15 × 22.5 cm |
| Peso | 1,000 g |
| Disponibilidad | En mesa |
