Conversaciones Agroecológicas
Miguel Ángel Monteagudo Monteagudo
De qué va este platillo
Conversaciones agroecológicas es una recopilación de textos adaptados a partir de entrevistas realizadas a personas relacionadas con el sector de la producción agroecológica y la soberanía alimentaria. Ciencia y conocimiento sobre temas de actualidad, pero también política, historia y tradición es lo que encontraremos en estas páginas, a partir de las visiones personales de diferentes personajes vinculados a este sector. Una panadera, un agricultor, un activista, o una ganadera, entre otros, dan voz a una realidad que lucha por abrirse paso en un sistema agroalimentario que está devorando la tierra para engordar las cuentas de un puñado de multinacionales y las barrigas de un mundo occidental que se muere de obesidad y enfermedades relacionadas con la mala alimentación y un estilo de vida antinatural.
La receta
| Editorial | Punto Rojo Libros S.L. |
|---|---|
| Materia (Thema) | Economía agrícola y rural |
| ISBN | 9788418031410 |
| Idioma | Español |
| Año | 2019 |
| Origen | España |
| Páginas | 270 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 500 g |
| Disponibilidad | En mesa |
