Sevilla, siempre un bar
Ingredientes
cultura de bares andaluza
memoria urbana
socialización tradicional
De qué va este platillo
Crónica costumbrista sobre la evolución de la cultura de bares en Sevilla. A través de la memoria personal, el autor analiza la transformación de los locales tradicionales y su papel como centros de socialización, tertulia y ocio. Un recorrido nostálgico y crítico que contrasta el pasado de las bodegas con tiza y el presente de las cartas plastificadas, reivindicando el bar como un elemento esencial de la idiosincrasia sevillana.
La receta
| Editorial | Editorial Samarcanda |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia general y del mundo · Historia de Europa · Estudios culturales · Cultura popular |
| ISBN | 9788417904630 |
| Idioma | Español |
| Año | 2019 |
| Origen | España |
| Páginas | 204 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 400 g |
| Disponibilidad | En mesa |
