MARIAZINHA CALCINHA DE RENDA
De qué va este platillo
Sou Mariazinha, calcinha de renda, o livro que reflecte saudades e recordaÛçÛões das ilhas do meio do mundo. Atravessando os tempos e mares, estendo-me entre uma infÛância distante e um presente de distÛância.Do mercado Feira Grande, onde ao soar a buzina das cinco, Mariazinha saia de gamela na cabeÛça, pés descalÛços, para voltar no dia seguinte as cinco da manhÛã e onde o homem da bandeja de bolo, também ele de pés descalÛços, arrumava a bandeja vazia para voltar no dia seguinte as dez da manhÛã com ela cheia de bolo e cheiro a farinha quente, até uma correria, as seis da tarde, em plena praÛça de Rossio para nÛão perder o comboio que leva a lado nenhum.Acompanhe-me neste ir e vir entre o ontem e o hoje, entre o quente calor tropical e o frio das manhÛãs de Dezembro, entre a imensidÛão do Tejo e a frescura do cantarolar do Rio Papagaio e da Sé guardando a foz do Água Grande.
La receta
| Editorial | EdiÛçÛões Vieira da Silva |
|---|---|
| ISBN | 9789897367335 |
| Idioma | Portugués |
| Año | 2017 |
| Origen | Portugal |
| Páginas | 136 |
| Tamaño | 15 × 22 cm |
| Peso | 300 g |
| Disponibilidad | En mesa |
