La ruta de los grandes quesos de España
Ingredientes
viajes y exploración
gastronomía
tradición y artesanía
De qué va este platillo
Este libro narra la fabulosa excursión realizada por el autor y un grupo de amigos con el objetivo de dar a conocer los grandes quesos de España, gracias en buena medida a la variedad de animales productores de leche y al espléndido trabajo que realizan día a día los pastores
La receta
| Editorial | Punto Rojo Libros S.L. |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina o comida por ingredientes / grupos de alimentos |
| ISBN | 9788417295097 |
| Idioma | Español |
| Año | 2017 |
| Origen | España |
| Páginas | 364 |
| Tamaño | 17 × 24 cm |
| Peso | 523 g |
| Disponibilidad | En mesa |
