El olor del Islán
De qué va este platillo
Estos escritos a modo de biografía recogen vivencias, anécdotas y curiosidades de una infancia, la mía, hasta que cumplí más o menos doce años. Poco después de fallecer las queridas abuelas. La mayor parte de los relatos tienen lugar en el barrio de San Lorenzo, Los Lavaderos o simplemente El Barrio. De esas tres formas se conocía a las casas de la Hullera situadas entre Matallana Pueblo y la Estación. Enfrente del Barrio, al otro lado de la carretera, había una gran escombrera de islán y restos del cribado del carbón.
La receta
| Editorial | Grupo Editorial Círculo Rojo SL |
|---|---|
| Materia (Thema) | Biografía: general |
| ISBN | 9788411111386 |
| Idioma | Español |
| Año | 2021 |
| Origen | España |
| Páginas | 256 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 400 g |
| Disponibilidad | En mesa |