De postre... mujeres
De qué va este platillo
Desde que tengo conciencia recuerdo las reuniones de mujeres en las cocinas haciendo una receta, mi memoria registra las historias confidenciadas entre ellas y a veces a sí mismas, solas, dialogando con su alma como también lo hice muchas veces. Esas narraciones están impregnadas de olores, texturas y sabores mezcladas con sentimientos y emociones. De postre..., mujeres reivindica la fortaleza y resiliencia del género a través del cotidiano arte de la pastelería. Les comparto las recetas y las historias que se mimetizan con cada postre.
La receta
| Editorial | Universo de Letras |
|---|---|
| Materia (Thema) | Recetas y cursos de cocina: postres |
| ISBN | 9788419138910 |
| Idioma | Español |
| Año | 2022 |
| Origen | España |
| Páginas | 130 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 300 g |
| Disponibilidad | En mesa |