Cocina Creativa
De qué va este platillo
El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa.
La receta
| Editorial | INTERCONSULTING BUREAU, S.L. |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina general y recetas |
| ISBN | 9788492980154 |
| Idioma | Español |
| Año | 2013 |
| Origen | España |
| Páginas | 334 |
| Tamaño | 17 × 24 cm |
| Peso | 484 g |
| Disponibilidad | En mesa |