Chile tiene fiesta
De qué va este platillo
Sólo en 1837 se instauró en Chile una gran fiesta nacional. Con anterioridad, existía una multiplicidad festiva, y tres fechas eran celebradas mediante fiestas cívicas: el 18 de septiembre de 1810, el 12 de febrero de 1817 y 1818, y el 5 de abril de este último año. Esta trilogía de conmemoraciones recordaba distintos hitos del proceso independentista y simbólicamente representaban la regeneración política, la independencia y su consolidación, respectivamente. Sin embargo, con el paso del tiempo, las autoridades de la época comenzaron a definir una sola fiesta nacional, entre otras, por razones económicas
La receta
| Editorial | LOM Ediciones |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia social y cultural |
| ISBN | 9789562829212 |
| Idioma | Español |
| Año | 2017 |
| Origen | Chile |
| Páginas | 218 |
| Tamaño | 16 × 21 cm |
| Peso | 400 g |
| Disponibilidad | En mesa |