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Portada de Arroz con leche a la veracruzana · Graciela Ortega Lorenzo
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Se me antoja
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Arroz con leche a la veracruzana

Graciela Ortega Lorenzo

Ingredientes exilio republicano migración española a México identidad y raíces

De qué va este platillo

Un certero homenaje a Veracruz, ciudad que, a pesar de enfrentar todo tipo de adversidades, recibió con generosidad y cariño a los barcos del exilio republicano una vez acabada la guerra civil española. Conoceremos la historia de Antía, una exiliada gallega que, luego de atravesar la frontera francesa, consigue escapar a México para establecerse en Veracruz, echar raíces y formar una familia. Años más tarde, será su hija quien vuelva a Galicia, donde nacerá Iria, personaje crucial de la trama. La historia de esta saga familiar se conecta a través del descubrimiento de unos diarios escritos en el siglo XIX con la historia de otra familia, la de Elisa. Cada página de esta novela nos revelará los hechos históricos más relevantes de México y, muy especialmente, del convulso Veracruz del siglo XIX. Una historia con verdadero sabor a Arroz con leche a la veracruzana.

La receta

EditorialCaligrama
Materia (Thema)Ficción histórica
ISBN9791387677336
IdiomaEspañol
Año2025
OrigenEspaña
Páginas496
Tamaño15.2 × 22.8 cm
Peso695 g
DisponibilidadEn mesa

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