Alvar Núñez Cabeza de Vaca
Ingredientes
exploración histórica
medicina antigua
periplo americano
De qué va este platillo
Elías Durán Freire aborda en este libro las peripecias y observaciones narradas por el jerezano Alvar Núñez Cabeza de Vaca durante su periplo norteamericano (1527-1536), prestando especial atención a sus actividades médicas y a la resonancia de éstas en América del Norte y en la España contemporánea. Además, destaca rasgos menos conocidos de la personalidad del sujeto. La temática del manuscrito no sorprende porque Elías nació en Jerez (1944), en el seno de familia de médicos, estudió Medicina, se especializó en Cardiología (con la que adquirió prestigio en su práctica profesional) y algunos pasajes de la obra, relacionados con el corazón, los vivió durante su ejercicio como cardiólogo.
La receta
| Editorial | Punto Rojo Libros S.L. |
|---|---|
| Materia (Thema) | Historia |
| ISBN | 9788418448751 |
| Idioma | Español |
| Año | 2021 |
| Origen | España |
| Páginas | 132 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 300 g |
| Disponibilidad | En mesa |
