CLACSO; CALAS

Autores de esta cocina

• Olaf Kaltmeier
• Héctor Raúl Solís Gadea
• Lucila.Conti , Luisa.Aksakal , Mustafa Nejamkis
• Mario Rufer
• Natalia Quiceno Toro
• Susana Herrera-Lima
• Yulexis.Figueroa Pérez, José Antonio.Kemner , Jochen Almeida Junco