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La guía definitiva del etiquetado nutricional
$718.00 MXN
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- Editorial
- Sin sello informado
- ISBN
- 9788410347199
Entre estas páginas
En esta guía para comprender la información nutricional exploramos el complejo mundo del etiquetado desde una perspectiva práctica, visual y accesible. Desde desentrañar los secretos detrás de una etiqueta nutricional, hasta comprender procesos de fabricación, estructura, manipulación y conservación.Este libro ofrece una visión total para afrontar tus decisiones con confianza y comprender lo que consumes, además de prácticos consejos para construir una alimentación consciente y equilibrada.